Hoy, después de mucho tiempo, me he decidido a preparar unas galletas muy muy sencillas que además están buenísimas.
Son para regalar, así que espero que gusten mucho.
La receta es la siguiente:
Ingredientes:
200 gramos de harina
5 gramos de azúcar de vainilla
75 gramos de azúcar moreno
125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
Un puñado de lacasitos o m&m`s
Una pizca de sal
Elaboración:
Mezclar todo en un bol, hacer bolitas aplastadas y colocar sobre el papel de hornear en la bandeja del horno. Colocar cuidadosamente los lacasitos sobre las galletas apretando para que se incrusten. Precalentar el horno a 200º y hornear durante 12 minutos aproximadamente. Al sacarlas del horno, dejar que reposen unos minutos para que enfríen y se enduezcan.
Con esta cantidad salen aproximadamente unas 20 galletas, que son más que suficientes ya que empalagan bastante.
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